Sandwich Frühstück Rezepte 3 Möglichkeiten

Sandwich Frühstück Rezepte 3 Möglichkeiten


Probieren Sie diese einfachen Sandwich-Rezepte auf drei Arten: Wurst & Schweizer, Speck & Cheddar oder Gemüse! Sie sind perfekt zum Kochen und Einfrieren! Springe auf das Rezept

Sandwich Frühstück Rezepte 3 Möglichkeiten

Zutaten in Frühstücksbrötchen

All diese Frühstücksbrötchen werden auf englischen Muffins serviert. Die Hauptzutat für Frühstücksbrötchen sind Eier. Sie brauchen ein Ei pro Sandwich. Ich plane, sechs Sandwiches gleichzeitig zuzubereiten, aber es ist einfach, dieses Rezept zu verdoppeln, wenn Sie Gäste haben oder eine Gefriertruhe mit gesunden Frühstücksoptionen wünschen.

Um jede der drei Sorten herzustellen, benötigen Sie außerdem:

  • Brokkoli
  • roter Pfeffer
  • Putenhackfleisch
  • Schweizer Käse
  • Speck (Schweinefleisch oder Pute)
  • Cheddar-Käse
  • Gewürze aus Ihrer Speisekammer

Sandwich Frühstück Rezepte 3 Möglichkeiten

Wie man Frühstücksbrötchen macht |

Ihre Anweisungen variieren geringfügig je nach Art des gewählten Frühstücks-Sandwich-Rezepts.

Für Gemüse-, Speck- und Cheddar-Sandwiches verwenden wir Eier.

  1. Kochen Sie zuerst den Speck oder das Gemüse in der Pfanne. Das Gemüse kann in der Eierpfanne bleiben. Entfernen Sie den Speck, wenn Sie fertig sind.
  2. Die gemischten Eier dazugeben und in die Pfanne geben.
  3. Begrüßen Sie das englische Muffin
  4. Sammle Sandwiches

Für ein Wurst- und ein Schweizer Sandwich können Sie ganz einfach Ihre eigenen Wurstkuchen herstellen. Ich mag Spiegeleier auf diesem Sandwich anstatt gemischt.
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Frühstücks-Sandwich-Rezepte gibt es auf drei Arten

Mit demselben Frühstücks-Sandwich-Rezept und der Art und Weise, wie es zusammengestellt wird, können Sie drei verschiedene Sorten dieser Frühstücks-Sandwiches herstellen.

  • Veggie wird Vegetariern gefallen
  • Würstchen und Schweizer bieten hausgemachte Wurstkuchen an
  • Speck und Cheddar sind ein traditionelles Frühstücksaroma

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Inhaltsstoff-Substitutionen

Wenn Sie sich für Weizenprodukte oder Kohlenhydrate interessieren, können Sie englisches Muffin durch glutenfreies Brot ersetzen. Croissants, Roggen- oder Vollkornbrot sind weitere Brotvarianten.

Sie können nur Eiweiß verwenden, wenn Sie Fett und Cholesterin in dieser Mahlzeit reduzieren möchten. Sie müssen Ihre Eizahl verdoppeln oder zwei Eiweiße pro Sandwich einplanen.

Andere Gemüse, die in Eiern gut schmecken, sind:

  • Zwiebeln
  • Spinat
  • Tomaten
  • Zucchini
  • Pilze
  • Zwiebeln
  • Geriebene Karotte

Für Hühnerwurst können Sie statt Pute auch gemahlenes Hühnchen oder Schweinefleisch verwenden. Eine andere Möglichkeit wäre, die Wurst zu zerkleinern und zu den Eiern zu geben, anstatt eine Pastete zu formen. Schinken, in Würfel oder Scheiben geschnitten, ist eine großartige Proteinquelle zum Frühstück. Fisch ist eine beeindruckende und elegante Ergänzung zu einem Frühstücks-Sandwich. Perfekt für Gäste oder um jedem Frühstück etwas Besonderes hinzuzufügen.

Andere Käsesorten, die mit Eiern funktionieren, sind:

  • Feta
  • Ziegenkäse
  • Pecorino
  • Gouda
  • Blauschimmelkäse

Sie können den Käse komplett überspringen, wenn keine Milch vorhanden ist.

Für mehr Abwechslung können Sie Ihr Sandwich mit einzigartigen Belägen belegen. Zieh sie an, kurz bevor du bereit bist, das Sandwich zu essen. Einige frieren nicht ein, also warten Sie auf die Beläge. Probieren Sie einige davon für großartige Geschmackskombinationen:

  • Avocado oder Guacamole
  • Sriracha
  • Wütende Sauce
  • Bohnensprossen
  • Tomatensauce
  • Aioli
  • Saure Sahne
  • Hummus
  • Gurken

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Können Sie stattdessen Eier backen?

Wenn Sie möchten, können Sie einen großen Stapel Eier im Ofen backen.

Die Eier können in einer großen Pfanne mit flachem Boden wie einer Kuchen- oder Backform gebacken werden. Mischen Sie einfach die Eier, fügen Sie Ihr Gemüse und Gewürze hinzu und gießen Sie es in eine flache Schüssel. Backen Sie für 15 Minuten oder bis gerade eingestellt. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie Ihre Sandwiches einfrieren möchten. Übertreiben Sie sie zu diesem Zeitpunkt nicht.

Sie können auch einzelne Eier in Muffin-Dosen geben. In diesem Fall haben Sie nur eine Portionsgröße, die Sie direkt auf das Sandwich legen können. Um Eier auf diese Weise zu backen, befolgen Sie diese Anweisungen:

  1. Eine Muffinform einfetten
  2. Rollen Sie die Eier direkt in Tassen – ein Ei pro Muffinbecher
  3. Mit Salz, Pfeffer oder anderen Gewürzen abschmecken.
  4. Backen Sie für 17 Minuten bei 350F

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Lagerung und Heizung

Diese Frühstücksbrötchen können bis zu fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dies bedeutet, dass Sie unter der Woche eine große Menge Sandwiches und ein Frühstück für die ganze Familie zubereiten können.

Um Ihre Frühstücksbrötchen aufzuwärmen, stellen Sie sie eine Minute lang in die Mikrowelle. Um ein Eintauchen in die Mikrowelle zu vermeiden, wickeln Sie das gesamte Sandwich während der Mikrowelle in ein trockenes Papiertuch.

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Einfrieren von Frühstücksbrötchen

Um die Frühstücksbrötchen einzufrieren, lassen Sie sie vollständig abkühlen und wickeln Sie sie fest in Plastikfolie ein. Es dauert zwei Monate in der Tiefkühltruhe.

Diese gefrorenen Frühstücksbrötchen können über Nacht im Kühlschrank aufgetaut werden. Wenn Sie es jedoch vergessen haben, machen Sie sich keine Sorgen! Sie können die Sandwiches direkt aus dem Gefrierschrank erwärmen. Mikrowelle sie für eine Minute in ein trockenes Papiertuch gewickelt. Decken Sie das ganze Sandwich ab und erhitzen Sie es weiter, bis es vollständig heiß ist.

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Werkzeug zur Zubereitung von Mahlzeiten für dieses Rezept

  • Nimm etwas Gläser, um ein Glasgericht zuzubereiten Wenn Sie vorhaben, diese Frühstücksbrötchen in Ihren wöchentlichen Essensführer zu verwandeln
  • Mein ganzes Freilandhuhn bekomme ich von Mescher Box, es wurde bequem gefroren geliefert.

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Sandwich Frühstück Rezepte 3 Möglichkeiten

Probieren Sie diese einfachen Sandwich-Rezepte auf drei Arten: Wurst & Schweizer, Speck & Cheddar oder Gemüse! Sie sind perfekt zum Kochen und Einfrieren!

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit20 min

Gesamtzeit25 min

Kurs: Frühstück

Küche: amerikanisch

Schlüsselwort: Speck, Frühstückssandwich, Frühstückswurst, Käsescheiben, Eier, englische Muffins

Servieren: 6 Sandwich

Kalorien: 254kcal

Autor: Taylor Stinson

Zutaten

Lager

  • 6 Englische Muffins
  • 6 Eier
  • 1/2 Tasse Brokkoli, fein gehackt
  • 1/2 Tasse roter Pfeffer, fein gehackt

Wurst und Schweizer

  • 6 Englische Muffins
  • 6 Eier
  • 1/2 Pfund Putenhackfleisch
  • 1 Esslöffel Fenchelsamen
  • 1 TSP Zwiebelpulver
  • 1 TSP Pfeffer
  • 1/2 TSP jedes Salz und Pfeffer
  • 6 Schweizer Käsescheiben

Speck und Cheddar

  • 6 Englische Muffins
  • 6 Eier
  • 6 Puten- oder Schweinefleischspeck
  • 6 Cheddar-Käsescheiben

Anleitung

Lager

  • Die Eier in einer großen Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen und beiseite stellen. In einer mittelgroßen Schüssel 1 Esslöffel Butter dazugeben und Brokkoli und Paprika 3-4 Minuten reiben.

  • Beginnen Sie in der Zwischenzeit mit dem Toasten der englischen Muffins im Toaster. Sobald das Gemüse weich geworden ist, die Eier dazugeben und 1-2 Minuten bei starker Hitze umrühren.

  • Fügen Sie Eimischung gerösteten englischen Muffins hinzu. Servieren und genießen!

Wurst und Schweizer

  • Mischen Sie die Wurstzutaten in einer großen Schüssel und formen Sie dann eine 1/2-Zoll-Backform. In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze mit etwas Olivenöl etwa 5 Minuten pro Seite braten. Aus der Pfanne nehmen und abwischen.

  • 1 Esslöffel Butter in die Pfanne geben. Beginnen Sie mit dem Toasten von englischen Muffins in einem Toaster. Die geschmolzene Butter in die Pfanne geben und vor dem Braten 2-3 Minuten braten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Noch eine Minute kochen lassen und vom Herd nehmen – das Eigelb sollte sich fast setzen.

  • Fügen Sie die Eier, Würste und Scheiben Schweizer Käse zu den gerösteten englischen Muffins in dieser Reihenfolge hinzu. Servieren und genießen!

Speck und Cheddar

  • Kochen Sie Puten- oder Schweinefleischspeck in einem mittelgroßen Topf bei starker Hitze etwa 5 Minuten lang. Aus der Pfanne nehmen und abwischen, dann 1 EL Butter hinzufügen. Beginnen Sie mit dem Toasten von englischen Muffins in einem Toaster.

  • In der Zwischenzeit die Eier mit Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen. Die geschmolzene Butter in die Pfanne geben und 1 Minute lang abseihen, bevor sie vom Herd genommen wird.

  • Fügen Sie gerösteten englischen Muffins in dieser Reihenfolge Eier, Speck und Käsescheiben hinzu. Servieren und genießen!

Video

Diät

Kalorien: 254kcal | Kohlenhydrate: 27g | Protein: 14g | Fett: 9g | Gesättigte Fette: 3g | Cholesterin: 178mg | Natrium: 653mg | Kalium: 191mg | Faser: 2g | Zucker: 1g | Vitamin A: 248IU | Kalzium: 61mg | Eisen: 2mg

Probieren Sie diese einfachen Sandwich-Rezepte auf drei Arten: Wurst & Schweizer, Speck & Cheddar oder Gemüse! Sie sind perfekt zum Kochen und Einfrieren! #mealprep #breakfastsandwich

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